Leírás a könyvről
A díjnyertes borszakíró, Jancis Robinson naprakész borászati szakkönyvét veheti kezébe az olvasó. A kézikönyv a 21. század alapműve a témakörben.
A tartalomból: Amit a borról tudni érdemes - a borkóstolástól a megfelelő bor kiválasztásáig; Hogyan készül a bor? - a termőhely fontosságától a tölgyfa hordóig; Borszőlőfajták - fehér és kék borszőlőfajták; A borok világa - Franciaországtól egészen Dél-Afrikáig